隨著動(dòng)物源性食品從需求導(dǎo)向向質(zhì)量導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變，動(dòng)物源性食品中獸藥殘留逐漸成為世界關(guān)注的焦點(diǎn)。食品添加劑與污染物聯(lián)合專家委員會(huì)自20世紀(jì)60年代以來一直在評(píng)估獸藥殘留的毒性，為人們了解獸藥殘留的危害及其控制提供科學(xué)依據(jù)。根據(jù)國(guó)內(nèi)外研究資料，闡述了獸藥殘留的類型、生產(chǎn)途徑、殘留藥物及其危害。
獸藥在預(yù)防和治療動(dòng)物疾病、提高生產(chǎn)效率和提高動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量方面發(fā)揮著非常重要的作用。然而，由于缺乏科學(xué)知識(shí)和追求經(jīng)濟(jì)效益，獸藥濫用在當(dāng)前畜牧業(yè)中普遍存在。濫用獸藥極易造成動(dòng)物源性食品中有害物質(zhì)的殘留，不僅對(duì)人體健康造成直接危害，而且對(duì)畜牧業(yè)和生態(tài)環(huán)境的發(fā)展造成極大危害。
獸藥殘留檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、磺胺類、喹喏酮類、孔雀石綠、AFT(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。
獸藥殘留檢測(cè)儀性能：
1.膠體金模塊檢測(cè)方式：軌道式自動(dòng)傳輸掃描，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出試紙。
2.兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)。
3.高靈敏度，高檢測(cè)精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。
4.CT線自動(dòng)識(shí)別，無(wú)需手動(dòng)調(diào)整。
5.樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。
6.內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。
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