食品安全是重要的民生問(wèn)題之一。食品安全不僅關(guān)系到每個(gè)人的健康生活，對(duì)社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展也起著尤為重要的作用。食品安全問(wèn)題可能發(fā)生在食品流通的各個(gè)環(huán)節(jié)。

常規(guī)實(shí)驗(yàn)室由于檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng)、檢測(cè)數(shù)量有限、檢測(cè)場(chǎng)所有限，無(wú)法滿足日常食品樣品的快速檢測(cè)需求。食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)速度快、檢測(cè)樣品多、檢測(cè)范圍廣，可以滿足日常檢測(cè)需要。

食品安全檢測(cè)儀主機(jī)主要包括食品安全檢測(cè)模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊。檢測(cè)出不合格的食品，再送往實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行進(jìn)一步檢測(cè)，既節(jié)省了檢測(cè)成本，又提高了檢測(cè)效率。