在蔬菜種植過程中會經(jīng)常需要使用農(nóng)藥防治各類病蟲害，以減少對蔬菜產(chǎn)能的影響。大量農(nóng)藥使用之后固然可以有效控制住病蟲害，減少生產(chǎn)損失，但也會導(dǎo)致蔬菜出現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)的問題，而這類蔬菜假如被人體食用，則會大大危害身體健康，還會導(dǎo)致后代畸形等問題。因而，務(wù)必要做好蔬菜農(nóng)殘檢測。

　　多功能農(nóng)藥殘留速測儀能夠檢測有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留，具有檢測時間短、檢測方便、檢測成本低等優(yōu)點，更有利于在主要農(nóng)產(chǎn)品流通場所進(jìn)行實地檢測，篩查大量農(nóng)產(chǎn)品，提高農(nóng)藥殘留檢測效率，有利于農(nóng)產(chǎn)品的安全、科學(xué)、有效管理。多功能農(nóng)藥殘留速測儀以酶抑止法檢測蔬菜中的農(nóng)藥殘留，酶抑止法是研討成熟、應(yīng)用廣泛的快速農(nóng)殘檢測技術(shù)，是依據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑止昆蟲中樞和四周神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿的活性,形成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積聚,影響正常神經(jīng)傳導(dǎo),使昆蟲中毒致死這一昆蟲毒理學(xué)原理進(jìn)行檢測的。

　　為了讓消費者吃到放心的果蔬，不斷增強(qiáng)對食品中農(nóng)藥殘留的監(jiān)管，使用多功能農(nóng)藥殘留速測儀對蔬菜、水果等食品進(jìn)行采樣，記載檢驗結(jié)果，及時反應(yīng)檢驗結(jié)果，確保農(nóng)產(chǎn)品安全的公開透明，這不僅是對消費者負(fù)責(zé)，也是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和運(yùn)營者的有效監(jiān)管。多功能農(nóng)藥殘留速測儀具有WiFi聯(lián)網(wǎng)功能，可將檢測結(jié)果上傳至電腦，方便數(shù)據(jù)管理和統(tǒng)計，對超市、市場等場所的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行日常監(jiān)管，能夠有效提高了蔬菜農(nóng)殘檢測的工作效率。